ヱビスフォト

穴子タップリの巻寿司と和奏！
鰻も良いけど穴子もねっ！
昔ボストンの会社でアメリカ人の同僚達と寿司屋に行った際、
穴子を鰻だと思ったのか「ヌルヌルしてる鰻は食べれない」
と言ったので、これは鰻(eel)では無く穴子(sea eel)だと説明して
無理やり食べさせたら、恐る恐る一口かじって「旨い！」と絶賛！
女性を含む全員がお替りする程でした。
（教えなきゃ良かったかな？　と後悔した次第）