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グルメ・料理研究部【アーカイブ】

とれの
2024/06/30 22:55

吉田のうどん

富士山ドライブの帰りに道の駅寄ったら

うどん屋さんがあったのでいただいてきました!

出汁のきいたおつゆにコシ・歯ごたえがものすごいうどん

妻とふたりで分け合ったので大盛りにしたのですが

ふたりで並盛でも十分なくらいな力強いうどんでした

サイドの馬肉メンチも肉感みっちり🐎

ドライブ途中なため残念ながらヱビスはお預けです

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3 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/07/04 08:26

とれのさん
ここまで固くしなくてもと思うほどの固さですよね😲


とれの
2024/07/04 20:39

ヱビス狂さん
そう!そうなんです!
調べたら腹持ちのいいうどんをつくるためだったとか・・・
納得のいくお腹いっぱい加減でした😋

ラズベリー バッジ画像
2024/07/01 16:34

とれのさま
美味しそうですね😋
色々と楽しまれましたね😆


とれの
2024/07/01 18:10

ラズベリーさん
ありがとうございます
出不精な我が家ですが
行ったら行ったらで楽しいですね♪

SHUJU
2024/07/01 04:26

吉田うどん美味しいですね。


とれの
2024/07/01 18:07

SHUJUさん
ありがとうございます
こんなにコシ?歯ごたえ?があるうどんだとは思いませんでした
おいしかったです♪
特にお出汁がおしかったです!