YEBISU BEER TOWN - ヱビス公式ファンコミュニティ

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もじお
2025/03/04 19:08

サクッと釣りたてシリーズ67:ヤリイカ🦑と菊芋のキムチ和え。😋

 

長野で買ってきた菊芋をスライスして、ヤリイカのイカ刺しと一緒にキムチ和えを作った。😋

 

菊芋の独特のシャキシャキ食感と、ヤリイカのねっとりした甘みがキムチと絡み合って、ビールのアテに最高だった。😻

 

ビアホール生は、コンビニのワゴンセールで350ml缶が140円で販売していたもの。🤣🤣🤣

 

とても美味しくいただきました。😋

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5 件の返信 (新着順)
やっとこさ~
2025/03/05 19:47

もじおさん、
私も生姜だと思って見ていた1人です😅


もじお
2025/03/05 21:26

◉やっとこさ〜さん。
確かに、生姜🫚やウコン🫚に似ていますね。🙀

写真では判りづらいと思いますが、皮は少し赤みがかっています。

でもそれ以外の判別は???です。🤣🤣🤣



コレから少しづつ認知されていくと思いますよ。😻

ヱビスファン
2025/03/05 12:58

もじおさん
😂🤣
ビアホール生get
niceもじおさん👍

ヤリイカ→ねっとり
菊芋“シャキシャキ”
これ絶対美味しいヤツ😋

食べたいです〜🎶


もじお
2025/03/05 19:09

◉ヱビスファンさん。
ビアホール生、ワゴンセールでかなり安くなっていました。

買わない手は無いでしょう。😻



菊芋とイカ。
このコンビネーションが、耳にも口にも心地よくてクセになります。😋

rainbow🌈
2025/03/05 09:46

もじおさん

またまた美味しそうな🦑イカで一杯🍺羨ましいです✨✨✨

菊芋は自分も知らなかったです😅
食感が楽しめそうですね😊


もじお
2025/03/05 12:53

◉rainbow🌈さん。
菊芋は、見た目から想像出来ない食感が面白いイモですね。

食感は、ホントにシャキシャキなんです。
目を瞑って食べたら、イモだとは判らないと思いますね。🤭



生でも煮ても焼いてもOKなので、用途は広いと思います。

イカ🦑と合わせてみたのは、何となく反対の食感だったからです。

なかなか売っていないので、見つけたら即買いでお願いします。😋

ノエルママ バッジ画像
2025/03/04 21:59

もじおさん

菊芋知らないです
想像出来ません😢


もじお
2025/03/04 22:40

◉ノエルママさん。
ビアホール生の前に写っているイモが菊芋です。

食感は独特で、無茶苦茶シャキシャキなのが面白い。😋

ノエルママ バッジ画像
2025/03/05 07:52

しょうがの塊か親芋かと思ってました
シャキシヤキ×ねっとり
おもしろそうです🙆

もじお
2025/03/05 12:32

◉ノエルママさん。
ハイ。

かなりそっくりですね。🤣🤣🤣

YEBISUつよし
2025/03/04 19:42

もじおさん

菊芋と!🫢

その発想素晴らしい👍


もじお
2025/03/04 20:40

◉ヱビつよさん。
菊芋もなかなか売っていないレアアイテムなので、知っている人もまだまだ少ないかと。

なので、イカ🦑と合わせる発想が激レア。🤣🤣🤣