ヱビスフォト

もじお
2025/11/03 08:25

泊まった宿の朝食が秀逸だった。😋

「布引観音温泉♨️」という、源泉掛け流しの温泉♨️が堪能出来る宿に宿泊。

 

ひなびた、ザ・温泉♨️的で少し濁った乳白色のお湯。

熱くはないが、じっくり浸かって、温泉♨️成分を吸収していく感じ。

 

 

明けて、朝は手作りで心のこもった朝食。

食材の種類が多く、また、料理の品数も多くて、手間を掛けて作られていた。😋

 

 

後で調べて判ったのだが、発酵食のスペシャリスト「醸しニスト」の資格を持っておられる女将が、麹や味噌、納豆などの発酵食品を使って、身体に優しい料理を提供してくれるのだ。😻

 

この朝ご飯のためだけに泊まってもいいかもと思わせる。

 

また来ようと思った。

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2 件の返信 (新着順)
やっとこさ~
2025/11/03 23:09

もじおさん、
らしい宿ですね✨
発酵食品、朝食だけで1日の栄養素が摂れそうですよね
温泉♨️も素敵です、イメージが浮かびます
お食事と共にじわじわと体が内から元気になりそうです


もじお
2025/11/04 08:00

◉やっとこさ〜さん。
ハイ。

発酵食品は、我が家も多用しています。

市内の味噌店が展開している「麹だし」は自分の投稿でも頻繁に登場しますし、納豆やヨーグルトはほぼ毎朝です。😋



温泉♨️も好きなので、我が家の暮らしに近く、更に上質な空間を提供してもらえて嬉しいですね。😻

しのぶ
2025/11/03 15:44

とりあえずビールですね。
もし 運転するならノンアルでも
いいんで 非日常朝食を楽しみたいと旅先では常に思っております!


もじお
2025/11/03 15:48

◉しのぶさん。
残念ながら、ビールもノンアルも飲めませんでしたが、非日常の朝食は楽しめました。😻