澄深し、苦みが抑えられていて澄んでますね✨️
旨味、コクも充分に感じます😊
お肉に合わせました😋
スーパーの精肉コーナーでハンバーグ用ひき肉が成形されたものと、購入したようなひき肉がパックにお得に詰められたものがありました😊
そのまま触らず捏ねず、岩塩、黒胡椒、コリアンダーを振ってパック詰め形状のままオープンで焼きました😊
焼き目もありつつ、中はふっくら柔らかくできました😊
セブンイレブンで購入した3種チーズとたっぷりソースのミートドリアの上澄みのチーズソースを焼いたお肉に絡めながら、澄深しを流し込み、お肉とビールの旨味を楽しみました😋
どれも美味しかったです✨️
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