手間はかかりますが、むずかしさがないので、ときどきサバのしょうが煮を作ります。今回は多めの煮汁で時間をかけて作ったし、我ながら満足でした。

プレミアムエールは、煮魚にもバッチリ。ビールもご飯も進みすぎないように注意しなきゃでした。